日別アーカイブ: 2014年6月18日

うめシロップ


 

こんにちは〜

今年も実家で梅が穫れたので、うめシロップを作りました。

事務員でございます ^ ^

うめ

梅3キロ、氷砂糖3キロ、8リットルと2リットル用の瓶を用意

1、梅を洗ってヘタをとり、乾かす。

2、瓶に熱湯をかけ煮沸消毒!

うめ 4

3、乾いた瓶に梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の順に入れる

4、蓋を閉めて終了

うめ5

かなりアバウト…(笑)

あとは、気付い時に瓶を揺らして氷砂糖が溶けるのを待つだけ〜

つづく